Sól Kujawska warzona jodowana Ciech Qemetica
Przeznaczenie
Sól Kujawska to produkt spożywczy przeznaczony do codziennego użytku w kuchni. Stosowana jest do przyprawiania potraw, konserwowania żywności oraz w przemyśle spożywczym. Idealnie nadaje się do gospodarstw domowych, gastronomii i przetwórstwa.
Opis produktu
Sól Kujawska to wysokiej jakości sól warzona, pozyskiwana z czystych złóż solnych na Kujawach. Dostępna jest w formie drobnych kryształków, co zapewnia jej łatwe dozowanie i szybkie rozpuszczanie. Produkt charakteryzuje się naturalną bielą, wysoką czystością chemiczną oraz brakiem zanieczyszczeń mechanicznych. Sól warzona produkowana jest z roztworu soli pochodzącego z mokrej eksploatacji naturalnych złóż soli kamiennej.
Produkt dostępny w opakowaniu 1kg w wariancie 980kg
Korzyści
- Naturalne pochodzenie – wydobywana z czystych, głębokich złóż kujawskich.
- Wysoka jakość i czystość – produkt kontrolowany na każdym etapie produkcji.
- Wszechstronność zastosowania – idealna do kuchni domowej, gastronomii i przemysłu.
Specyfikacja
| Producent | Qemetica (dawniej Ciech) |
| Kraj produkcji | Polska |
| Rodzaj | Sól warzona spożywcza jodowana |
| Zawartość chlorku sodu (NaCl) | 99,0 – 100,5% |
| Substancja przeciwzbrylająca | 3 – 10 mg/kg |
| Jodan potasu (KIO₃) | 39 ± 13 mg/kg |
| Substancje nierozpuszczalne w wodzie | ≤ 0,05% |
| Waga jednostkowa | 1 kg |
| Warianty zakupu (masa całkowita) | 10 kg (10 × 1 kg) · 250 kg (250 × 1 kg) · 500 kg (500 × 1 kg) · 750 kg (750 × 1 kg) · 980 kg (980 × 1 kg) |
| Przeznaczenie | Środek spożywczy: do bezpośredniego spożycia oraz jako składnik w przemyśle spożywczym (m.in. przetwórstwo, gastronomia). |
| Przechowywanie | Czyste, suche pomieszczenia; szczelnie zamknięte opakowania; sól jest higroskopijna – chronić przed wilgocią i zamoczeniem. |
| Sposób użycia | Stosować jako sól spożywcza: do doprawiania i konserwowania żywności oraz zgodnie z recepturą w procesach produkcyjnych. |
| Kod EAN | 5904462000071 |
Opinie 4.93 / 5.0 • 585 ocenDodaj opinię o produkcie
Aktualnie brak opinii dla tego produktu.