Sól warzona spożywcza jodowana Ciech Qemetica
Sól spożywcza jodowana jest szeroko wykorzystywana w przemyśle spożywczym, szczególnie w produkcji przypraw, pieczywa, przetwórstwie owocowo-warzywnym oraz w przemyśle rybnym i mięsnym. Produkt przeznaczony dla klientów korzystających z soli jodowanej w procesach produkcyjnych.
Przeznaczenie
Sól spożywcza jodowana jest szeroko wykorzystywana w przemyśle spożywczym, szczególnie w produkcji przypraw, pieczywa, przetwórstwie owocowo-warzywnym oraz w przemyśle rybnym i mięsnym. Produkt przeznaczony dla klientów korzystających z soli jodowanej w procesach produkcyjnych.
Opis produktu
Sól spożywcza jodowana Qemetica pochodzi z naturalnych złóż soli kamiennej i jest produkowana z roztworu soli uzyskiwanego w wyniku mokrej eksploatacji. Dzięki jodowaniu, zapewnia dodatkowe korzyści zdrowotne, wspierając prawidłowe funkcjonowanie organizmu.
Dostępny w opakowaniach 25 kg w wariancie 500kg lub 1000kg
Korzyści
- Właściwości konserwujące: Zapewnia długotrwałą trwałość produktów spożywczych.
- Dodatkowe korzyści zdrowotne: Jodowanie soli pomaga w zapobieganiu niedoborom jodu w diecie.
- Wszechstronność: Zastosowanie w różnych gałęziach przemysłu spożywczego, takich jak produkcja pieczywa, przypraw i innych produktów spożywczych.
- Bezpieczeństwo użytkowania – produkt posiada niezbędne atesty i certyfikaty, co potwierdza jego wysoką jakość.
Specyfikacja
Producent | Qemetica (dawniej Ciech) |
Kraj produkcji | Polska |
Rodzaj | Sól warzona spożywcza jodowana |
Zawartość chlorku sodu (NaCl) | 99,0 – 100,5% |
Substancja przeciwzbrylająca | 3 – 10 mg/kg |
Jodan potasu (KIO₃) | 39 ± 13 mg/kg |
Substancje nierozpuszczalne w wodzie | ≤ 0,05% |
Waga jednostkowa | 25 kg |
Warianty zakupu (masa całkowita) | 250 kg (10 × 25 kg) · 500 kg (20 × 25 kg) · 750 kg (30 × 25 kg) · 1000 kg (40 × 25 kg) |
Przeznaczenie | Środek spożywczy: do bezpośredniego spożycia oraz jako składnik w przemyśle spożywczym (m.in. przetwórstwo, gastronomia). |
Przechowywanie | Czyste, suche pomieszczenia; szczelnie zamknięte opakowania; sól jest higroskopijna – chronić przed wilgocią i zamoczeniem. |
Sposób użycia | Stosować jako sól spożywcza: do doprawiania i konserwowania żywności oraz zgodnie z recepturą w procesach produkcyjnych. |
Kod EAN | 5904462000224 |
Opinie 4.94 / 5.0 • 54 ocenDodaj opinię o produkcie
4.94 / 5.0 • 54 ocen
Aktualnie brak opinii dla tego produktu.